Escenarios de aplicación de extractos vexetais

Escenarios de aplicación de extractos vexetais

   Hai varios tipos de extractos vexetais, e as súas funcións tamén son diversas. Un extracto adoita ter efectos diferentes, pero pódese dividir aproximadamente en cinco categorías: colorante, sabor, efectos farmacolóxicos e funcións sanitarias.

 Coloración:Pigmento  é o principal compoñente da cor da planta. Algunhas plantas son moi ricas en contido de pigmento e pódense usar para a extracción de pigmentos. Hai decenas de pigmentos vexetais dispoñibles no meu país, comocurcumina, amarelo cártamo, vermello rabanete, vermello remolacha, vermello sorgo, vermello chile, etc.

 Saboren:  Os extractos vexetais adoitan ser ricos en compoñentes característicos que poden estimular eficazmente os sentidos, como edulcorantes e substancias volátiles. O edulcorante natural é un novo tipo de edulcorante que é popular na actualidade. Non só ten unha dozura excepcional, senón que tamén é un substituto ideal da sacarosa e o seu efecto sobre a saúde é notable. Como glicósido de esteviol, mogrosido, etc. Os aceites esenciais son substancias volátiles concentradas, que adoitan usarse na preparación de especias, e tamén son a industria con menor limiar de aplicación entre os extractos vexetais, con menos restricións regulamentarias.

 Farmacoloxía: O uso de preparados a base de plantas chinesas ten unha longa historia e é relativamente próspero en Asia. Nos últimos anos, impulsada polo concepto de medicina tradicional chinesa, fíxose coñecida mundialmente. Materias primas extraídas da medicina tradicional chinesa: refírese á extracción e separación de materiais medicinais tradicionais chineses ou plantas naturais, que teñen ingredientes activos claros e poden usarse como materias primas para preparados de medicina tradicional chinesa; e úsanse para a produción de medicamentos con patente chinesa. , extracto líquido, extracto seco, ingredientes activos, partes eficaces e outros ingredientes do extracto. 

 Función sanitaria:  Os ingredientes dos extractos vexetais inclúen glicósidos, ácidos, polifenois, polisacáridos, terpenoides, flavonoides, alcaloides, etc., e estes ingredientes comprobouse que teñen actividade biolóxica na investigación e teñen un efecto non despreciable na saúde humana. O desenvolvemento da súa función de coidado da saúde converteuse na tendencia principal de aplicación de extractos de plantas.